SHINZU - Riz sushi 1kg

Découvrez le Riz à Sushi Shinzu Calrose, véritable "perle du riz à sushi" originaire de Californie. Parfait pour la confection de sushis, ce riz de qualité supérieure est vivement recommandé par les chefs sushi japonais.

Instructions de cuisson :
Lavez soigneusement le riz. Ajoutez 1 tasse de riz à 1 1/2 tasse d'eau froide salée. Portez à ébullition, couvrez, puis laissez mijoter pendant 15 minutes ou jusqu'à absorption complète de l'eau. Éteignez le feu et laissez reposer pendant 10 minutes.

Conservez ce riz exceptionnel dans un endroit frais et sec.
Le riz Shinode de Sun Clad est un choix idéal tant comme accompagnement aux plats japonais que pour la réalisation de sushis. Ce riz gluant présente une consistance ferme, essentielle pour façonner parfaitement les sushis et les nigiri. Avec une teneur élevée en amidon et un grain rond assurant une adhérence optimale après cuisson, ce riz japonais Sun Clad Shin