Saké Junmai Ginjo Hana Kizakura 12% 720ml

Découvrez le Saké Junmai Ginjo Hana Kizakura, une création élégante de la brasserie Kizakura, située dans la région prestigieuse de Kyoto. Ce saké, avec son taux d'alcool de 12%, est le fruit d'un savoir-faire artisanal et d'une tradition séculaire.

Ce saké Junmai Ginjo est produit à partir d'un riz soigneusement sélectionné et poli à 60%, une étape cruciale qui permet de mettre en valeur le cœur riche en amidon du grain. Ce procédé de polissage intensif favorise la création de saveurs profondes et complexes, caractéristique des sakés de haute qualité.

Le Hana Kizakura se distingue par sa douceur et sa rondeur, offrant des arômes délicats de melon et de miel, complétés par une subtile note de châtaigne. Sa légèreté en fait un choix parfait pour une première expérience avec le saké, tout en étant suffisamment riche en goût pour séduire les palais les plus exigeants.

Ce saké est idéal pour accompagner un large éventail de mets japonais classiques tels que les sushis, les sashimis, mais aussi des plats de fruits de mer tels que les huîtres. Pour une dégustation optimale, il est recommandé de le servir frais ou à température ambiante.

La conservation du Saké Junmai Ginjo Hana Kizakura nécessite une attention particulière. Il doit être stocké dans un endroit frais et sec, à l'écart de la chaleur et de l'humidité. Une fois ouvert, conservez-le au réfrigérateur et consommez-le rapidement pour profiter pleinement de sa fraîcheur et de ses arômes.

Embarquez pour un voyage gustatif au cœur de Kyoto avec le Saké Junmai Ginjo Hana Kizakura, une expérience qui marie tradition et élégance.